Kek Butter memang sedap !!!

بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Alhamdulillah, akhirnya jadi jugak plan buat kek butter kegemaran keluarga. Memang puas hati !!!

Amat sesuai untuk anak2 yg baru nak belajar membuat kek.

Saya kongsikan cara2 membuatnya.

Bahan2:
1 buku butter 250gm
1 1/4 cwn gula kuster (1 cwn je kalau x suka manis)
2 cwn tepung gandum
1 st baking powder
1 st esen vanila
5 biji telur

Caranya begitu ringkas:

• Satukan semua bahan2 KECUALI telur. Kacau rata guna mixer hingga tidak berketul2. Kemudian masukkan telur 1 per 1. Kacau lg kira-kira 5 minit hingga telur betul2 sebati dan gula hancur.

• Panaskan oven 180c .

• Masukkan adunan dlm loyang dan bakar selama 50 minit / hingga masak.

• Sejukkan dan sedia utk dimakan.